تضمنت الفكرة الحالية استخلاص وتنقية البكتريوسين المنتج من بكتريا المعززات الحيوية المحلية Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris وشملت خطوة تنقية البكتريوسين تركيز الراشح الخام باستعمال Poly ethylene glycol 20000، ثم اجراء التنافذ الغشائي والترشيح الهلامي باستعمال مادة Sephacryl S-200 ، اذ لوحظ ظهور قمة واحدة للبروتين بحصيلة بلغت 19.34% ، وللتأكد من دقة عملية التنقية للبروتين المفصول اجري الترحيل الكهربائي بهلام متعدد الاكريلامايد وبوجود العوامل المساعدة، اذ بينت النتائج المستحصل عليها ظهور حزمة واحدة للبكتريوسين المنقى . تم توصيف البكتريوسين المنقى من خلال تقدير الوزن الجزيئي له وتقدير كمية البروتين فضلا عن تقدير المحتوى الكاربوهيدراتي . بلغ الوزن الجزيئي للبكتريوسين المنقى 20892.96 دالتون، تراوحت كمية البروتين فيه 0.451 الى 1.733 ملغم/مللتر، وبلغ المحتوى الكربوهيدراتي 10.01 % ، وأثبت وجود ارتباط تساهمي بين البروتين والكربوهيدرات باستعمال الامتصاص الضوئي وعلى موجة ضوئية طولها 490 نانومتر.
درس التأثير السمي للبكتريوسين المنقى من . mesenteroides ssp. cremoris Lعلى نمو الخلايا السرطانية نوع خلايا سرطان عضلات البطن (RD) rhabdomyosarcoma cell line. تم استخدام تراكيز مختلفة (400، 200، 100، 50، 25، 12.5) مايكروغرام /مللتر من البكتريوسين المنقى وتم تعريضها للخلايا لفترات زمنية مختلفة (24 ، 48 ، 72) ساعة .اوضحت النتائج ان للبكتريوسين المنقى القدرة على تثبيط نمو خلايا خط RD ، وبلغ اعلى تأثير تثبيطي عند التركيز 400مايكروغرام /مل إذ بلغت النسبة المئوية لتثبيط نمو الخلايا 70% عند تعريضها لمدة 24ساعة.